横浜家系ラーメン祭2016の感想レポと3つの落とし穴~万全の準備を!

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の運営テント。このへんでパンフレットとうちわを配ってます!

リクです、こんばんは。

横浜赤レンガ倉庫で7/16(土)~7/18(月)の3日間にわたって行われる、「横浜家系ラーメン祭2016」に参加してきました!!

行ってわかった3つの落とし穴、共有します!

明日、あさってに行かれる予定の方は是非要チェックです!!事前に準備をしておけば、同行者からの評価をバッチリ上げられるでしょう!!ティッシュは必須です!

横浜家系ラーメン祭2016in赤レンガ倉庫の感想!

横浜家系ラーメン祭2016ってどんなイベント?!

横浜家系ラーメンの人気店8店が赤レンガ倉庫につどうお祭りです。7/16(土)~7/18(月)の3日間、11時~21時の間に行われます!!

「はまれぽ」という、横浜のいろいろな街を歩き、時に身体を張った取材をしておもしろい記事を書いてくれるWebサイトの主催イベントです!

街歩きのおすすめグルメや観光ネタから、大食いに挑戦するから対抗して髪もアゲハ嬢なみに20cm以上盛りまくってみたなどのふざけたネタ、横浜市政や犯罪の取材などの超真面目なネタまで幅広いです。

読者からの「これ気になるから調べて」っていうネタに全力で応えてくれるサイトです。いつもお世話になってます。

赤レンガ倉庫に行くと、さっそく見つけました。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の運営テント。このへんでパンフレットとうちわを配ってます!インターコンチネンタルホテルを入れて強引に”横浜感”をだしてみた。

アイドルや歌手、バンドにお笑いなど様々なジャンルのライブイベントも。最終日の7/18(月)には有名グラビアアイドルの篠崎愛まで来るみたいです…何やるんだろ。キニナル。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016のイベントステージのタイムテーブル。アイドル、歌手、お笑い...ジャンルはさまざま。篠崎愛とか来るんだ!なにするんだ?

青空の赤レンガ倉庫に、ずらりと8店が並びます。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の様子。せんだい、光家、千家、心家、らっち家、奥津家、厚木家、すずき家と8店がそろう。赤レンガ倉庫にずらりと並ぶ8つの実力店。壮観…

顔はめ写真が撮れるボードを持ち歩いている、きれいでかわいいお姉さんも歩いています!!

写真を撮ってもらいました!!こちらは「横浜家系ラーメン祭2016」版のボード。両面ともデザインが違っています!

横浜家系ラーメン祭2016@赤レンガ倉庫に行ったときに「はまれぽ」の顔はめ看板で写真とってもらったよ!家系ラーメン祭2016の顔はめ看板で写真を撮ろう!

こちらは裏面の「はまれぽ」版。白ベースでインスタグラムを模したデザイン

横浜家系ラーメン祭2016@赤レンガ倉庫に行ったときに「はまれぽ」の顔はめ看板で写真とってもらったよ!こちらは裏面の「インスタ風はまれぽ」版。いいね!が20160716件とか羨ましすぎ(笑)

20160716件のいいね!とか一般人には夢のようだ(笑)

前売り券や当日券を買ったら、行列の最後列にいる各店のスタッフさんに見せます。すると、下記写真の赤い引換券をもらえますので、これを各店で提示してラーメンを受け取ります。

現金では買えません!!必ず、前売り券や当日券を買って引換券を受け取りましょう!!

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016のラーメン引換券。事前にDMM.Eアプリで前売り券をスマホで購入しておくと超スムーズ。この引換券を各店で渡して、ラーメンを受け取る。各店の行列の最後列のあたりのスタッフさんに、こういう引換券をもらいます。

当日券現地購入は激混みな上、店舗指定!どのお店でも使える当日券の簡単なゲット方法

そういうわけで前売り券か当日券(どちらも一杯分で800円)が必要なのですが、現地で当日券を買う行列の長さにびっくりしました。ヘタすりゃ、一番人気のラーメン屋より混んでるじゃん!!これじゃあ、本末転倒ですよね。

しかも、現地での当日券は食べたいお店を指定して、そのお店でしか使えない券を買うシステムになっているようです!!

「わ、〇〇家指定の券買っちゃったけど、すげー混んでる…ほかの空いている店に行こう!」

…ってできないんです!!現地購入の当日券だと。

ちょっと融通の利かないシステムですよね。

でも、「DMM.E」というアプリだと、柔軟にすべてのお店で使える券が買えます!!ぜひ、こちらで買いましょう!!

この点、はまれぽさんは事前に大々的に告知したほうが良いと思うのですが…

わざわざ真夏の炎天下の中、あえて並んでいたいというドMな方を除けば、あらかじめどのお店でも使える券をゲットしておいたほうが絶対に良いです!!

それは「DMM.E」というアプリをスマートフォンにインストールすることで買えます!

DMMのアカウントが必要ですが、持ってなくてもすぐ登録できますので大丈夫です。iPhone/Android どちらも対応しています。

当日、外でWi-Fi環境の使えないところであわててインストールするより、あらかじめWi-Fiの使えるところでしっかりインストールしておきましょう!!

横浜家系ラーメン祭2016の前売り券.当日券はこのアプリでしか入手できないぞ!「DMM.E」アプリ!iPhoneもAndroidも対応!前売り券を「DMM.E」アプリでゲットしておきましょう!当日券売り場はガチで混むので、ほんと時間の無駄です!!

インストールしたら、「横浜家系ラーメン祭2016」というイベントを探してクリックします。たぶん今の時期は注目イベントなどで上のほうに掲示されているので、わざわざ検索しなくても見つかると思います。

横浜家系ラーメン祭2016の前売り券.当日券はこのアプリでしか入手できないぞ!「DMM.E」アプリをインストールして「横浜家系ラーメン祭2016」で検索!「横浜家系ラーメン祭2016」で検索…しなくてもわりと見つけやすいかと。

前売りはもう買えないので、当日券を選択。2016/7/16 11:00~の当日券を買えば、7/17でも7/18でも行けるかと。

横浜家系ラーメン祭2016の前売り券.当日券はこのアプリでしか入手できないぞ!「DMM.E」アプリでイベント検索して、DMMのアカウントを新規登録してゲット!

今からだと前売り券は買えないですが、当日券も同じ価格で買えます!!買っときましょう!マジで!!

どんな店舗が出店してるの?横浜家系ラーメン全8店を公開!

出店している家系ラーメン8店舗の紹介

出店しているのは以下の8店舗!僕は3枚チケットを買ったので3杯食べました!「厚木家」、「心家」、「せんだい」です!!

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の出店店舗の案内パンフレット。せんだい、光家、千家、心家、らっち家、奥津家、厚木家、すずき家と人気の実力派8店がそろう。人気、実力ともに申し分ない8店がしのぎを削る。

■[超こってり]

⇒家系総本山.吉村家マスター次男のお店。やはり1番人気で、めっちゃ並んでました。待ち時間はお昼時でだいたい約30分強。

ここは超こってりガツン系!!濃厚な味が好きな僕には、いちばんここが美味しかったです!!スープまで全部飲み干したいと思ったのはここだけ!チャーシューもしっかり分厚くて、ちゃんと燻した味がして、「肉食ってる感」がありました。

麺も酒井製麺の中太麺でほどよく固め、濃厚なスープと良く絡んで美味しいです。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の厚木家のラーメン。家系総本山の「吉村家」の店主の次男さんが独立して出したお店!チャーシューがぶ厚く、しっかり燻したいい風味がする。直系らしく、こってりでガツン!とくる濃厚な醤油のカエシが魅力!!麺も酒井製麺の固めでかなり好み!スープまで飲み干したい!!さすが直系!ガツンとくる醤油のカエシが強烈!「厚木家」だけはスープまで飲みたいと思った!れんげがほしい。。

■[ややこってり]

⇒ここも、まあまあ混雑。待ち時間は約30分弱。途中でオペレーションが止まっているので、なにかと思ったらスープを作るのが追い付かず、時間がかかった模様です。

ややこってりめとのことでしたが、スープの味がやや物足りなくて少し残してしまいました。パンチが弱くて、あんまり好みじゃないや。厚木家と同じ酒井製麺の麺なのですが、こちらのほうがやや麺幅が広い感じです。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の「心家」のラーメン。酒井製麺の中太麺、スープはややガツン系寄りらしいが、ちょっと物足りない。。うーん、待たされたわりにはあまり好みじゃない味…もっとガツンと来るのがほしいなあ。にんにく持って来ればよかった。

■[中間]

⇒ここは、10分ほどであっさりゲット。西谷という辺境にあるからか、〇〇家という名前ではないため知名度がいまひとつなのか、並んでいる人が厚木家や心家に比べるとだいぶ少ない。スープはわりとあっさり、麺は厚木家や心家よりは細めだけど程よく固くて、僕の好みです。

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016の「せんだい」のラーメンはこれ。麺は固めのやや細麺、味はこってりとあっさりの中間ぐらい。せんだいのスープはわりとあっさり。ほどよく固い麺は好み。

⇒ここは壱系とよばれる、クリーミー系でうずらの卵が入っている「壱六家」系列の味。ここは食べてないのですが、混雑具合はせんだいと同レベル、おそらく約10分程度でゲットできるほどでした。

■[あっさり]

⇒実は前はここによく通っていました、ネギ抜きで。いつも濃いめでオーダーしていたので気づかなかったのですが、本来のデフォルトだとあっさり寄りなんですね。ネギががっつり盛られたネギラーメンを出品しています。今回は行ってませんが、混雑具合はさほどでもなく、約10~20分程度で入手できそうな感じでした。

何気に、川崎や小田原のほうにも支店を増やしています。商売好調みたいで何よりです。

横浜家系ラーメン以外の出店もあるよ!

家系ラーメン以外の出店もありますよ!生ビールやかき氷、からあげ、タン塩串…青空の下、ラーメンを食べて乾いた身体にしみわたる、旨いものばかりですねえ!海を眺めながら、一杯いかがですか?

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016にはラーメン以外の出店も。生ビール、からあげ、タン塩串、かき氷の屋台も!いちご、白桃、ティラミス、三ヶ日みかん、キウイ、フローズンヨーグルトなど種類豊富。かき氷やタン塩串、からあげも!!どれもうまそう!!

塩分過多になっていた身体のすみずみまで染みわたる、おいしいかき氷!!白桃をオーダーしました!

かき氷は、他にも真っ赤な完熟いちご、ティラミス、フローズンヨーグルト、黒蜜きなこ、キウイ、宇治金時、三ヶ日みかんなど種類が豊富!!

赤レンガ倉庫で行われる横浜家系ラーメン祭2016にはラーメン以外の出店も。かき氷の屋台で濃厚白桃650円を。ラーメンと暑さで水分不足だった身体にしみこむうまさ!!みずみずしい白桃の果汁がたまらない!!ふんわりと柔らかな氷で、スプーンがさくさく進みます!白桃、みずみずしくて美味しいです!あー、五臓六腑に染みわたるぜ!!

横浜家系ラーメン祭の意外な3つの落とし穴とは

通常の店舗での提供ではなく限定された設備でラーメンを素早く提供することが優先されていますので、普通の家系ラーメンのお店に食べに行く感覚だと「え?!あれもこれもないの?!」とびっくりします。

だから、事前に備えておきましょう!!同行者のあなたへの評価も、グーンとアップすること間違いなし!!

  1. ティッシュがない
  2. れんげがない
  3. 味の好みが調整できない

の”3ない”に注意です!

まず、

1. ティッシュがない。

ラーメンを入れるプラスチックの器が、油でベタついていたりします。作ってくれる人もチャーシューを扱った手でそのまま渡してくるので、器が割とべたべたです。各店舗にティッシュの用意はなかったと記憶していますので、是非持参しましょう!!

彼氏「うわー、手に油がべったりついたよー」

彼女「はい、ティッシュ持ってきたよ!」

彼氏「おっ、気が利くじゃん!さんきゅ!惚れ直したぜ!!

ってなってくれるかもしれません!(笑)

はい、次。

2. れんげがない

スープをじっくり飲んで味わうにはれんげが欲しいところですが、仕方ないですね。マイれんげとか持ってる人(←いるのか!?)、持参したらいいかもしれません。

それはそれとして、一番でかい落とし穴が…

3.味の好みが調整できない

これは、個人的にはかなりでかい落とし穴でした。。。

僕は基本的に濃いめが好きで、いつも「(味)濃いめ、(麺)固め、(油)少なめ」で注文しています。さらに言うと、ネギが嫌いなのでいつもネギ抜きでお願いしています。

でも、この家系ラーメン祭2016ではそうした味の好みやトッピングの指定が一切できません!しかも、こしょうやニンニク、豆板醤などの調味料も一切置いてありません。

限られた場所でのオペレーションの都合上仕方ないとは思いますけど、いつもこしょうとにんにくをかける濃厚派な僕としては、かなり痛かったです。。マイにんにくぐらい、持っていけばよかったな。。。

もし、そのままのナチュラルな家系ラーメンだけじゃどうしても物足りない、マイにんにくやこしょうを持っている人(←だから、いるのか?!)、ぜひ持参しましょう!コンビニで売っているチューブタイプのにんにくでも!

まとめ

7/16(土)~7/18(月)に赤レンガ倉庫で横浜家系ラーメン祭2016が開催!!ティッシュ必須!!調整できないので、必要な人はマイ調味料も持って行こう!!

横浜家系ラーメンは東白楽の「とらきち家」がマイベストなリクでした。









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ABOUTこの記事をかいた人

横浜市在住、ひとりで過ごすことが大好きなぼっちイベンターのリクです!

「ぼっちだからこそ出来る、誰も置いていかず、全員を楽しませる10名前後の少人数イベントで、あとにつながる質の高い出会いの提供」がモットーです!


名前:リク
属性:アラサー男子
居住地:神奈川県横浜市
趣味:旅、食べ歩き、カラオケ、ウクレレ、動物観賞、ラフティング、ゲーム、読書

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