【衝撃】横浜家系ラーメン直系!吉村家認定「末廣家」のチャーシューが異次元すぎる

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」のチャーシューメン!インスタ映え?するド迫力のチャーシュー!!

横浜家系ラーメン中毒のリク(@arco_riku)です。

横浜のソウルフード.家系ラーメン。僕は味は濃いめ麺かため油少なめでガッツリにんにくを入れて食べるのが好きです!

今回紹介するのは白楽にある「末廣家(すえひろや)」。元祖である「吉村家」の直系で、文句なしにおすすめできる家系ラーメン店です!

ぜひ吉村家が認めた味と、異次元のチャーシューを味わいに「末廣家」へどうぞ!

吉村家直系の家系ラーメン「末廣家」(白楽)

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」に行って来た!

「末廣家」は、家系ラーメンの総本山である「吉村家」の直系店。直系とは、「吉村家」で修行した弟子がのれん分けを許されたお店のことです。

末廣家は「吉村家」で修行しただけあって、王道の醤油のパンチ強めかつ鶏油とのバランスが抜群で素晴らしい味わいです!!

そして何よりもチャーシューメンが異次元!マジで!!!

リク
末廣家に来たなら、一度は「チャーシューメン」を食べて欲しい!あのチャーシューは凄い!



激戦区で生き残る末廣家、自己主張強めなメニュー

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」はメニューがすごい!個性の主張が強め!味玉が特大!

「末廣家」のある白楽エリアは家系ラーメンの強豪がひしめく激戦区で、有名な「六角家」や、「とらきち家」などが近くにあります。さらに、近くに神奈川大学があるので大学生が多く、価格競争も激しいんです。

そんな激戦区で生き残るためか、「末廣家」の食券機はカラフルで主張の強いポップがたくさん貼ってあり、こだわりと売りを全面に押し出しています!

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」はメニューがすごい!個性の主張が強め!味玉が特大!

メガ盛り!香川県産の新のり!栃木県産のコシヒカリ!超BIGサイズ(LLL)の青森産の味玉!

ラーメンだけではなく、ご飯やのり.卵などの素材にも徹底的なこだわりが感じられますね。

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」はメニューがすごい!個性の主張が強め!味玉が特大!

リクのおすすめメニューは、何と言ってもチャーシューメンですっ!チャーシューメンこそが末廣家の一番の目玉メニューと言っても過言じゃありません!




衝撃!末廣家のチャーシューメンはやっぱり異次元

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」のチャーシューメン!インスタ映え?するド迫力のチャーシュー!!

見てください。この器からはみ出た規格外のチャーシューを。

Twitterやインスタ映えしますね~。

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」のチャーシューメン!インスタ映え?するド迫力のチャーシュー!!

家系スタンダードともいえる中太麺に、パンチの効いたスープが良く絡みます。

無臭ニンニクがあるのも嬉しいポイントです!

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」のチャーシューメン!インスタ映え?するド迫力のチャーシュー!!

うーん、美味しい!!この家系ラーメンを食べるために生きてるなあ!!!

家系ラーメン総本山「吉村家」直系、白楽の「末廣家」の味玉は特大BIGサイズ!中身はトロりとして文句なしにおいしい!

MEGAサイズの味玉も、とろっとろ~!!

この味玉をスープでひたひたにして、ご飯と一緒に食べるのが最高です!!!

リク
家系ラーメン最高!末廣家のチャーシューメンは本当に見栄えが良い上にめちゃ美味しい!

末廣家(白楽)基本情報

店名 末廣家(すえひろや)
電話番号 045-642-3400
住所 神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-14-7
アクセス 東横線「白楽」より徒歩10分
営業時間 11:00~21:00
※スープ無くなり次第終了
定休日 日曜
URL 末廣家 [食べログ]

 

家系ラーメン大好きだけど太りたくないあなたへ。

家系ラーメン、ほんとうに美味しいですよね~。僕はもう、許されるなら週2で食べたいです。

しかし、家系ラーメンにはカロリーや脂肪が非常に多く含まれています。。。

家系ラーメンは食べたい。でも、太りたくなーい!

そんな欲張りなあなたには食事の前に5g~10g程度の「食物繊維」を摂ることをおすすめします。

食物繊維は糖分や脂肪の吸収をおだやかにし、食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。

さらに食物繊維はコレステロールを吸着して体外に排出するので、コレステロール値も低下させる働きがあります!

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だから食物繊維はダイエットにおける強い味方なのです!

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まとめ

  • 白楽の家系ラーメン「末廣家」は、総本山「吉村家」で修行した弟子がのれん分けを許されたお店。
  • 吉村家イズムがしっかり継承された濃厚な味わいのラーメンはガッツリ醤油のパンチが美味しい!
  • 末廣家は、お米や海苔、卵などラーメン以外の食材にもとことんこだわっている!
  • 末廣家のチャーシューメンは見た目もウマさも異次元!SNS映えするから是非食べてみて!

ダイエットして1か月…そろそろ家系ラーメンが恋しいリク(@arco_riku)でした。

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横浜市在住、ひとりで過ごすことが大好きなぼっちイベンターのリクです!

「ぼっちだからこそ出来る、誰も置いていかず、全員を楽しませる10名前後の少人数イベントで、あとにつながる質の高い出会いの提供」がモットーです!


名前:リク
属性:アラサー男子
居住地:神奈川県横浜市
趣味:旅、食べ歩き、カラオケ、ウクレレ、動物観賞、ラフティング、ゲーム、読書

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