横浜の美味しいおすすめ味噌ラーメン!「札幌ラーメン北斗」@蒔田

おすすめ!食べログでも人気、横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)の味噌らーめん

リクです、こんばんは。

冬の寒い時期、身体の芯からあったまる美味しいラーメンを食べたいですよね。

横浜市南区に昔ながらのたたずまいの中で、時代の流れに乗ってどんどん新しいラーメンを開発している素敵なお店があります。

ひとりでも、友達や家族とでも行ける、どこか懐かしい感じのするお店です!

札幌ラーメン北斗(蒔田駅/神奈川県横浜市南区)

おすすめ!食べログでも人気、横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)の味噌らーめん

北海道出身、道産子の男性店主が切り盛りする札幌ラーメンのお店です。

札幌直送の麺と2日かけて仕込むこだわりスープで味噌、醤油、塩、激辛麺などを提供しています!

お店の中はとても懐かしい感じのする、「昔ながらのラーメン屋」そのものです。

15席ほどのこじんまりとした店内にはテレビが流れ、漫画雑誌の少年マガジンや雑誌「女性自身」がおいてあり、少し年季の入ったテーブル。セルフサービスの水。

横浜市南区、市営地下鉄ブルーラインの蒔田(まいた)駅が最寄りです。蒔田公園近くのファミリーマートの向かいにあります。

このへんです。花之木インターを降りてすぐ近くです。
夜でも目立つ黄色の看板。
おすすめ!横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)の外観

道産子店主が切り盛りする、ひそかな人気店

 

札幌直送こだわり麺と2日煮出すスープがたまらん!

ラーメンのメニューはこんな感じ。普通のラーメンが750円~950円のほか、650円の小椀メニューもあります!小食な方も嬉しいですね!

札幌直送のこだわり麺を使用し、2日かけて煮込んだスープを使っているのでこのくらいでも高くはありませんね。

おすすめ!横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)のメニュー。味噌、醤油、激辛、魚介塩など多彩。 おすすめ!横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)の激辛らーめん、醤油ラーメンなおすすめ!横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅のメニュー。味噌、醤油、一激(激辛)、魚介塩など多彩。

僕は味噌ラーメン800円(ネギ抜き)を注文し、100円で半熟味付玉子、ライス200円を追加しました。

デフォルトの具は大きめのチャーシュー、もやし、きゃべつ、めんま。麺は黄色いちぢれ麺。スープは味噌が主張しすぎるでもなく、コクがあり、懐かしい感じの味。

「これぞ札幌みそラーメン!」です。札幌行ったことないけど。

あ、サッポロ一番!味噌ラーメンは大好きです(笑)


年末年始、ゲームや漫画でひきこもる予定の人は備蓄食料を買っておこうぜ。

濃い味好きの僕には若干味が優しく控えめ、胡椒や七味やラー油をかけて味の変化を楽しみました。玉子はトロトロで煮加減はちょうどいいです。

あっさり好き、優しい味わいのラーメンが食べたい方には良いと思います!

おすすめ!食べログでも人気、横浜の美味しい味噌ラーメン「札幌ラーメン北斗」@蒔田駅(横浜市南区)の味噌らーめん

コク深い味わいの札幌味噌ラーメン。美味しい!

新ラーメンの開発が凄い!

このお店は新メニューの開発に余念がなく、どんどん期間限定で新しいメニューを生み出しています。いつ行っても楽しめますね!

店主さんのTwitterで色々なラーメンがアップされていますよ!ごく一部を紹介しますね!

こちらの店主さん、腰を痛めているようで時々治療のため臨時休業になることがあります。Twitterで休業情報を発信していますので、行く前には確認しておきましょう!

懐かしさ、そして今の時代やお客さんのニーズに沿って新しいラーメンを次々と開発する気概。
「自分のこうありたい」という主張と「お客さんの求めるもの」のバランスがとれていて、とても勉強熱心で素晴らしいお店だと思います!

どちらかだけでは、自分とお客さんの両方を喜ばせられませんからね。

接客.サービス

僕が訪問した日曜の19時過ぎは30~40代くらいの男性店主ひとりで切り盛りしていました。
特に愛想がいいわけではありませんが、「あいよ!」って感じで黙々と作る昔ながらの親父って感じですね。

オーダーは店主の記憶ひとつって感じでメモもとっておらず、ライスを出すの忘れられてましたがw あえて、今の時代にアナログで懐かしい感じのラーメン屋にしたいってことなのかな。
そんなところもこのお店の売りなのかもしれませんね。

コスパ.相場

750~950円のラーメンのほか小椀メニューが650円。ボリュームとのバランスをみてもまあ普通だと思います。

欲をいえば、小椀メニューならもう少し安くてもいいじゃないかと思いますが。650円あれば普通の並ラーメンが食べられるお店もありますし。

清潔感

トイレは男女共同和式個室1つ。ハンドソープあり。和式ってあたりもまた昔ながらって感じがしますね。

総評

ここがいいところ!

  • 昔なつかしのたたずまいの中で本場の美味しい札幌ラーメンを味わえる!
  • 味があっさりめで優しく、こってり苦手な人でも美味しく食べられる!
  • 新メニューの開発に余念がなく、いつ行っても楽しめる!

ここがいまいち!

  • オーダーのメモくらいはとってほしいなあ。忙しいときはとるのかな?
  • お店が若干古め。決しておしゃれでピカピカきれいなお店、ではない。
  • 店主さんが腰を痛めていて、たまに臨時休業があります。お休み情報をTwitterでチェックしてから行こう!

まとめ

「札幌ラーメン北斗」はこだわりの札幌直送素材をふんだんに使った、昔懐かしの美味しいラーメン店!

新メニューの開発が頻繁で、いつ行っても新しい発見がある!Twitter要チェックや!

ラーメン北斗の公式HPはこちら!

ラーメン北斗[食べログ]

店主さんのTwitter

僕も自分のやりたいことと、皆さんの求めるもののバランスをとっていきたいです。リクでした。

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横浜市在住、ひとりで過ごすことが大好きなぼっちイベンターのリクです!

「ぼっちだからこそ出来る、誰も置いていかず、全員を楽しませる10名前後の少人数イベントで、あとにつながる質の高い出会いの提供」がモットーです!


名前:リク
属性:アラサー男子
居住地:神奈川県横浜市
趣味:旅、食べ歩き、カラオケ、ウクレレ、動物観賞、ラフティング、ゲーム、読書

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